Proteína de Semente de Abóbora
O queé proteína em pó de semente de abóbora?
A proteína em pó de semente de abóbora é um suplemento de proteína vegetal derivado de sementes de abóbora de alta qualidade. Normalmente é feito desengordurando, moendo e purificando sementes de abóbora, produzindo um pó rico em aminoácidos essenciais, fibras, zinco e magnésio.
Ideal para veganos, vegetarianos e pessoas com alergia a laticínios, auxilia na reparação muscular, na saúde imunológica e na função digestiva. Ele combina facilmente com smoothies, shakes e produtos assados, tornando-se uma adição versátil e rica em nutrientes - às dietas diárias.
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Nome do produto: |
Proteína em Pó de Semente de Abóbora |
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Parte da planta: |
Semente de abóbora |
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Embalagem: |
25kg/tambor de papel com duas camadas de saco poli dentro |
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Armazenar: |
Mantenha o recipiente fechado em local fresco, protegido do calor e da luz |
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Prazo de validade: |
24 meses a partir da data de produção |
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Origem: |
China |
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Certificado: |
ISO22000/ISO9001/USDA Orgânico/UE Orgânico/FSSC 22000 |
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Processo de produção: |
Sementes de abóbora cruas → Limpeza (remoção de impurezas) → Descascamento → Desengorduramento (prensagem a frio) → Moagem (pó fino) → Extração de proteínas (solução aquosa) → Filtração e concentração → Secagem por pulverização → Peneiramento (malha 200) → Inspeção de qualidade → Embalagem (sacos de qualidade-alimentar) |
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Item de teste |
Padrão |
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Nome do produto: |
Proteína em Pó de Semente de Abóbora |
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Aparência: |
Pó Fino Verde |
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Proteína: |
NLT 60% |
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Gordo: |
NMT 10,0% |
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Umidade: |
NMT 10,0% |
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Cinzas: |
NMT 15,0% |
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Tamanho do pó: |
NLT 95% até malha 80 |
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Metais pesados: |
NMT 20,0 ppm |
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Liderar: |
NMT 0,5 ppm |
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Arsênico: |
NMT 2,0 ppm |
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Cádmio: |
NMT 1,0 ppm |
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Mercúrio: |
NMT 1,0 ppm |
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Glúten: |
NMT 20,0 ppm |
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OGM (bt63): |
NMT 0,01% |
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Contagem total de placas: |
NMT 100.000 UFC/g |
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Levedura e molde: |
NMT 10.000 UFC/g |
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Coliformes totais: |
NMT 90MPN/G |
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Salmonela: |
Negativo |
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E. Coli: |
Negativo |
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Staphylcoccus aureus: |
Negativo |
- Alimentos funcionais:Adicionado a barras energéticas, lanches-ricos em proteínas e cereais fortificados para aumentar o valor nutricional (proteínas, fibras, minerais) e aumentar a saciedade, atendendo a consumidores preocupados com a saúde-que buscam opções convenientes e ricas em nutrientes-.
- Suplementos de saúde:Formulado em cápsulas, comprimidos ou suplementos em pó independentes para ingestão diária de proteínas, ideal para veganos, vegetarianos ou aqueles com restrições de laticínios/glúten que necessitam de suporte nutricional direcionado.
- Nutrição esportiva:Integrado em shakes pós{0}}treino, bebidas de recuperação muscular e géis esportivos para fornecer proteínas de rápida{1}}absorção, auxiliando no reparo muscular, reduzindo a fadiga e apoiando o desempenho atlético.
- Alternativas-baseadas em plantas:Usado como ingrediente principal em leites-sem laticínios (misturas de amêndoa-sementes de abóbora), iogurtes veganos e substitutos de carne (hambúrgueres-à base de vegetais, salsichas) para imitar a textura, melhorar o conteúdo de proteína e oferecer opções sem lactose/colesterol-sem lactose.
- Cosméticos:Incorporado em hidratantes, séruns e condicionadores de cabelo-seus aminoácidos e minerais nutrem a pele (aumentando a hidratação e a função de barreira) e fortalecem o cabelo (reduzindo a quebra e melhorando a elasticidade).
- Padaria e bebidas:Misturado perfeitamente em smoothies, shakes de proteína, pães, muffins e barras de granola sem alterar o sabor/textura, aumentando o perfil proteico dos alimentos do dia a dia para panificação caseira ou industrial.
- Proteína completa-à base de plantas:Possui uma gama completa de aminoácidos essenciais (incluindo lisina e triptofano), correspondendo ao valor nutricional das proteínas-de origem animal-ideal para veganos, vegetarianos e aqueles que evitam laticínios/carne.
- Rico em Multinutrientes:Além das proteínas, é repleto de zinco (apoia a imunidade), magnésio (ajuda a função muscular), fibras (promove a digestão) e antioxidantes (combate o estresse oxidativo), oferecendo nutrição holística.
- Processamento suave:Usa desengorduramento por-prensagem a frio e secagem por spray em baixa-temperatura para preservar os nutrientes e a atividade natural, evitando solventes químicos-garantindo um produto puro e sem aditivos-.
- Sensorial e solubilidade superiores: Textura fina, sabor neutro e excelente solubilidade em água; combina perfeitamente em formulações sem aglomerar ou alterar sabor/textura, adequado para diversas aplicações.
- Alérgeno-Gratuito e seguro:Naturalmente livre de laticínios, glúten, soja e OGM; baixo teor de fatores anti-nutricionais (após processamento), tornando-o adequado para consumidores com restrições alimentares ou sensibilidades.
Q1: A proteína da semente de abóbora é uma proteína completa?
A2: Sim. Ele contém todos os 9 aminoácidos essenciais (por exemplo, lisina, triptofano) em proporções equilibradas, correspondendo ao valor nutricional das proteínas-de origem animal.
Q2: Qual é a diferença entre ele e o whey protein?
A2: Ao contrário do soro de leite (de origem-animal), é isento de lactose-, de colesterol-e é mais suave para a digestão. Ele também oferece fibra extra, zinco e magnésio.
Q3:Qual é a ingestão diária recomendada?
A3:Para saúde geral: 20-30g (1 colher); para atletas ou suporte muscular: 40-60g (2 colheres) divididos em 2 porções. Ajuste com base nas necessidades individuais.
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