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Palmitato de vitamina C em pó
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Palmitato de vitamina C em pó

Palmitato de vitamina C em pó

O palmitato de vitamina C (palmitato de ascorbila) é um derivado-solúvel em gordura da vitamina C, produzido pela combinação de ácido ascórbico com ácido palmítico, usado como antioxidante estável em alimentos e cosméticos, protegendo contra radicais livres e apoiando a saúde da pele/imune ao armazenar vitamina C nas membranas celulares lipídicas.
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Product Details ofPalmitato de vitamina C em pó

product-780-311Question

O palmitato de ascorbila é uma boa forma de vitamina C?

 

Embora o palmitato de ascorbila tenha benefícios antioxidantes para a pele, pesquisas mostram que ele não penetra tão bem quanto a vitamina C pura (ácido ascórbico) e que sua conversão em vitamina C não é tão eficiente quanto outras formas (como o ascorbato de tetrahexildecila).

 

Product-information

Nome do produto

Palmitato de vitamina C em pó

Outro nome

palmitato de ascorbila; L-palmitato de ascorbila; 6-palmitoil-ácido L-ascórbico

Nº CAS

137-66-6

Fórmula molecular

C₂₂H₃₈O₇

Peso molecular

414.53

Armazenar

Selado, armazenado em local fresco e seco, evite luz e alta temperatura

Prazo de validade

24 meses

Pacote

25KG/caixa

Aplicar

Usado em alimentos, produtos de saúde nutricional, cosméticos, aditivos alimentares

 

 

Specification

ANÁLISE

ESPECIFICAÇÃO

Descrição:

Amarelo claro a brilhante-sem amarelo

Ensaio.

Pó flutuante-amarelado pálido

Perda na secagem:

NLT 250.000 UI/G

Metais Pesados ​​(como Pb):

NMT 5,0%

Arsênico:

NMT 10,0 mg/kg

Microbiana aeróbica total

contar:

NMT 1000 ufc'g

Contagem total de leveduras em moldes:

NMT 100 ufc/g

Enterobactérias:

NMT 10 ufc/g

Salmonela:

Não detectado/25g

Escherichia coli:

Não detectado/10g

Staphylococcus aureus:

Não detectado/10g

Pseudomonas aeruginosa:

Não detectado/10g

 

application

Produtos de saúde:

Ele fornece suplementação-de vitamina C a longo prazo com alta taxa de absorção. Frequentemente utilizado como ingrediente principal em cápsulas e comprimidos, atende às necessidades nutricionais diárias, especialmente adequado para aqueles que necessitam de ingestão estável de CV.

Cosméticos:

Combinando efeitos antioxidantes e iluminadores, inibe a produção de melanina. Frequentemente adicionado a cremes e séruns, também protege a barreira da pele e aumenta os benefícios anti{1}envelhecimento dos produtos para a pele.

Indústria Alimentar:

Como aditivo compatível, não só enriquece a nutrição alimentar, mas também inibe a oxidação do óleo, prolongando a vida útil de produtos de panificação e laticínios e, ao mesmo tempo, melhorando a qualidade do produto.

 

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  1. Alta estabilidade:Comparada com a vitamina C comum, possui resistência superior ao calor e à oxidação. Ele raramente se decompõe ou se torna ineficaz durante o processamento-de alimentos em alta temperatura ou durante o armazenamento-de longo prazo de produtos para a pele, reduzindo a perda de matéria-prima.
  2. Excelente lipossolubilidade:Quebrando a limitação-solúvel em água do VC comum, ele é facilmente solúvel em sistemas-baseados em óleo. Compatível com diversas formulações como cápsulas e cremes, amplia seus cenários de aplicação em diversos produtos.
  3. Seguro e facilmente absorvível:Decompõe-se naturalmente em vitamina C e ácido palmítico no corpo humano, ambos metabolizáveis ​​pelo corpo humano sem carga adicional. Sua eficiência de absorção é superior à do VC tradicional, garantindo melhor biodisponibilidade.

 

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Q1: Quais são os efeitos colaterais do palmitato de ascorbila?

A1: POTENCIAIS EFEITOS COLATERAIS DO PALMITATO DE ASCORBILA
Grandes doses de mais de 2-3g podem causar dores de estômago, cólicas estomacais e diarreia. Aplicações tópicas com altas concentrações de palmitato de ascorbila podem causar irritação na pele. A exposição ao sol queima a vitamina C tópica, mas o uso de protetor solar atenua esse problema.

 

Q2:Qual é a melhor forma de vitamina C a tomar?

A2: A vitamina C lipossomal é uma das formas mais biodisponíveis deste nutriente. Lipossomal significa encapsulado em moléculas lipídicas (gordura), que protege os nutrientes da degradação no sistema digestivo e permite uma melhor absorção a nível celular.

 

Q3:Qual é a diferença entre ácido ascórbico e palmitato de ascorbila?

A3:O palmitato de ascorbila é um tipo de vitamina C-solúvel em gordura. É menos potente que o ácido L-ascórbico, mas oferece melhor estabilidade, tornando-o adequado para produtos como cremes e loções. O palmitato de ascorbila pode penetrar na barreira lipídica da pele, proporcionando benefícios antioxidantes e apoiando a síntese de colágeno.

 

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