Suco de amora em pó
O que é amorasucopó bom para?
O suco de amora em pó é rico em antioxidantes, vitaminas e fibras, o que o torna ótimo para aumentar a imunidade, apoiar a saúde digestiva e melhorar a aparência da pele. Ele também fornece um sabor natural e vibrante para alimentos e bebidas.
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Nome do produto: |
Suco de amora em pó |
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Nome latino: |
Rubus fruticoso |
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Fonte: |
Fruta de amora |
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Nota: |
Grau Alimentar |
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Tecnologia de processamento: |
Secagem por pulverização |
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Aparência: |
Vermelho profundo a azul-pó roxo |
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Odor do produto: |
Característica |
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Sólido Solúvel: |
64%~66% |
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Acidez: |
6%~14% |
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Quantidade mínima: |
1kg |
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Embalagem: |
1kg/saco; 25kg/tambor |
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Armazenar: |
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta e do calor. |
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Prazo de validade: |
24 meses |
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Certificado: |
ISO9001,FSSC22000 |
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Características do produto |
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Nome do produto: |
Suco de amora em pó |
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Nome latino: |
Rubus fruticoso |
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Fonte: |
Fruta de amora |
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Funcionalidade: |
Agente aromatizante de alimentos, agente corante, etc. |
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Aplicativo: |
Bebidas sólidas, sucos de frutas, comprimidos efervescentes, biscoitos recheados, iogurte ou leite com sabor-de frutas, confeitos, etc. |
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Método de uso recomendado: |
Adicione 5% para bebidas em pó, 5% para bebidas e 3–5% para salgadinhos. |
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Perfil do produto |
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Aparência: |
Vermelho profundo a azul-pó roxo |
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Odor do produto: |
Característica |
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Impureza: |
Sem impurezas estranhas visíveis |
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Sólido Solúvel: |
64%~66% |
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Acidez: |
6%~14% |
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PH: |
2.3-3.5 |
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Pb: |
NMT 0,50 mg/kg |
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Levedura e Molde: |
NMT 100 ufc/g |
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Coliformes: |
Não detectado |
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Salmonela: |
Não detectado |
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Staphylococcus aureus: |
Não detectado |
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Embalagem |
1kg/saco; 25kg/tambor |
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Armazenar |
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta e do calor. |
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Prazo de validade |
24 meses a partir da data de fabricação |
Indústria de Alimentos e Bebidas:
O suco de amora em pó pode ser usado como aditivo natural de sabor de frutas em produtos como sucos, bebidas, sorvetes e geleias, realçando o sabor e a cor. Rico em antioxidantes, possui excelente valor nutricional e atende às exigências dos consumidores por opções alimentares saudáveis e naturais.
Produtos de Saúde / Suplementos Dietéticos:
O suco de amora em pó é rico em vitamina C, fibras e antioxidantes e é comumente usado em suplementos dietéticos para ajudar a aumentar a imunidade e melhorar a saúde digestiva. Também é usado em comprimidos nutricionais, cápsulas e bebidas energéticas, ajudando a manter a saúde geral e fornecendo nutrientes diários essenciais.
Doces e salgadinhos:
A aplicação do suco de amora em pó em doces e salgadinhos é cada vez maior, proporcionando sabor natural de fruta e cor vibrante a chicletes, gomas e barras energéticas. Além disso, suas propriedades antioxidantes naturais o tornam um ingrediente ideal para lanches saudáveis.
Excelente solubilidade em água:
O suco de amora em pó tem excelente solubilidade em água, dissolvendo-se facilmente em água sem grudar. Esse recurso garante uma mistura suave e uniforme em bebidas, suplementos e produtos alimentícios, melhorando a textura e a consistência.
Estabilidade do pH:
O suco de amora em pó apresenta excelente estabilidade de pH na faixa de 2,3 a 3,5. Isso o torna{2}}adequado para uso em alimentos e bebidas ácidos, garantindo que seu sabor, cor e propriedades nutricionais permaneçam estáveis mesmo em ambientes mais ácidos.
P: O suco de amora em pó é natural?
R: Sim, o suco de amora em pó é natural. É feito com suco de amora desidratado em pó, sem adição de sabores artificiais ou conservantes. O processo normalmente envolve liofilização-ou pulverização-de suco de amora fresco para preservar seus nutrientes, antioxidantes e cores vibrantes, mantendo sua integridade natural.
P: O quesuco de amora em pótem gosto?
R: O suco de amora em pó tem um sabor doce, levemente picante e frutado que lembra muito o sabor das amoras frescas. Oferece um sabor rico e natural de frutos silvestres com acidez suave, tornando-o um complemento perfeito para smoothies, bebidas, sobremesas e lanches. O sabor é vibrante e refrescante, sem ser excessivamente doce.
P: O suco de amora em pó é benéfico para iluminar a pele?
R: O suco de amora em pó pode beneficiar o brilho da pele devido ao seu alto teor de vitamina C e antioxidante. Esses nutrientes ajudam a combater os radicais livres, melhoram a produção de colágeno e reduzem a pigmentação, promovendo uma tez mais saudável e radiante. Embora não seja um agente clareador direto, ele auxilia na saúde geral da pele.
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